Vaktstjóri á skyndibitastað eða kaffihúsi heldur utan um daglega verkstjórn og ber ábyrgð á staðnum í fjarveru yfirmanns. Vaktstjóri þarf að geta gengið í öll störf ásamt því að sjá til að verkferlum sé fylgt, svo sem á milli vakta eða við lokun.

Hlutverk vaktstjóra er að hafa yfirsýn, aðstoða samstarfsfólk þegar þess þarf og stuðla annars að vellíðan þeirra og öryggi á vinnustaðnum.

Vaktstjóri vinnur ýmist undir verslunarstjóra, veitingastjóra eða rekstrarstjóra.

Helstu verkefni
  • afgreiðsla og sala á vöru og þjónustu
  • upplýsingamiðlun
  • framsetning vöru og ásýnd vinnustaðar
  • þjálfun nýrra starfsmanna og mönnun vegna forfalla
  • skipulag og uppgjör vaktar
  • HACCP- mælingar, gæðaeftirlit og skráning
  • eftirlit með þrifum
  • birgðaeftirlit og vörumóttaka
Hæfnikröfur

Vaktstjóri þarf að þekkja vel til réttinda og skyldna á vinnumarkaði ásamt boðleiðum á eigin vinnustað til að geta miðlað upplýsingum á milli vakta, til yfirmanna og samstarfsfólks.  Einnig er mikilvægt að geta brugðist við ábendingum frá viðskiptavinum eða samskiptaerfiðleikum á vinnustað eða á milli starfsfólks og viðskiptavina.

Starfaprófíll FA (2018)

Nám

Ekki er gerð formleg krafa um menntun til starfs vaktstjóra en ýmis starfstengd námskeið kunna að vera í boði.

Ekki fyrir þig?

Skoðaðu aðra valmöguleika

Tengd störf

Aðstoð í verslun

blank

Áhrifavaldur

blank

Almannatengill

blank

Bókari

blank

Bóksali

blank

Bréfberi

blank

Fasteignasali

blank

Ferðamálafræðingur

Náms- og starfsráðgjafar hjálpa til við upplýsingaleit og aðstoða að finna leiðir til að bæta færni í námi og efla í starfi.

Um er að ræða ráðgjafa símenntunarmiðstöðva, háskóla, á vegum fagráða eða sérfróða um raunfærnimat.

Umsjón og ritstjórn:
Arnar Þorsteinsson fyrir

Náms- og starfsráðgjöf