Flestir búfræðingar starfa við búfjárrækt; nautgriparækt, sauðfjárrækt eða hrossarækt. Störf þeirra fela í sér hirðingu búfjár og nýtingu lands í þeim tilgangi að framleiða mat og hráefni fyrir matvæla- og fataiðnað.
Í starfi sem búfræðingur gætirðu ýmist sinnt eigin rekstri eða unnið sem starfsmaður hjá öðrum en auk þess starfa margir búfræðingar við þjónustustörf í landbúnaði.